パパ飯

5分でおいしい簡単おつまみ!ガーリックチーズしいたけ【パパ飯レシピ】

どうも、週末戦隊メシレッドです。

思わず「うまっ!」って言っちゃうほど美味しいおつまみが、5分で簡単にできたらヤバババーンですよね?

「そんなうまい話あるの~?」
と思ったそこのあなた!

あるんです!
思わず僕は言いましたよ「うまっ!」って。

えぇ、妻のレシピです。

ということで今回のパパ飯レシピは、誰でも5分で簡単おつまみ!
ガーリックチーズしいたけ」!
最後の一品に困った時や、子供のおやつにもできるので汎用性高いですよ。

「奥さんのレシピなんだからパパ飯レシピじゃない!」とかいうツッコミはスルーしますね。

ガーリックチーズしいたけの材料

しいたけ お好きな個数
とろけるチーズ お好きな枚数
おろしにんにく 5mmぐらい(チューブ)
マヨネーズ お好みでどうぞ
塩こしょう 少々

なんか分量が適当じゃない?って思うかもしれませんが、これはしょうがないですよね(半ギレ)。
マヨネーズとかおろしにんにくとか塩こしょうとか、お好みでご自由にどうぞ(全切れ)。

おつまみや最後の追加1品にするなら4~5個でいいと思います。
うちでは僕が2個、妻が2個、小さいものを子供(3)が1個で分けました。

調味料とか本当に好みでしかないので、自分の味の好みで分量を決めるといいでしょう。
ただし、最初に塩こしょうなど味の濃さを決定づける調味料を入れすぎると、後でどうにもならないので、少なめから調整するといいでしょう。

ガーリックチーズしいたけの作り方

何度も言いますがガーリックチーズしいたけは本当に簡単に調理できちゃうのでが嬉しいところ。
手順は以下の3ステップだけです。

  1. しいたけの軸を切る
  2. 味付け(調味料などの投入)
  3. トースターでチン

ちなみに、タイトルにて「5分でできる」と明言しているので、最初の部分はやや早めに体を動かしてください(威圧)。

1. しいたけの軸を切る


しいたけの傘じゃない部分は軸って言うらしい(初めて知った)。
まずはそれを切ります。

しいたけの軸の部分は硬いので料理には使いづらいです。
上級者ならおいしく調理できるのだろうけど、慣れないパパン達はおとなしく切り落としておきなさい。

2. 味付け(調味料などの投入)

おろしにんにくをチョイチョイと投入します。
その後、いい感じに満遍なく引き伸ばしましょう。

全国のマヨラー諸君お待たせしました。
思う存分マヨネーズを注入してください。

マヨラー諸君は画像の5倍ぐらい注入しても問題ないでしょう。

マヨネーズ注入後、温めるととろけるタイプのチーズを乗せます。
チーズを乗せたら塩こしょうを少々振りましょう。

3. トースターでチン


トースターで3分加熱しましょう。

余談ですが、レンジもトースターも出来上がりに「チン」という音がするのはなぜなのか。
なにか深い理由がありそうですね…ワタシ気になります。

はい、そうこう言ってるうちに3分です。

お疲れ様でした!

ガーリックチーズしいたけめまとめ

簡単にできそうだけど味はどうなの?

いやいや、考えてみてくださいよ。
チーズ✕ガーリック、これだけでもうおいしいと思いませんか?

更に、更にですよ?
しいたけですよ。

しいたけのうまみ成分を丸かじりできる訳ですよ。
しいたけ ✕ チーズ ✕ にんにく。

「これはうまみ方程式の掛け算や~!」

ちょい足し・代替するとおいしいもの

オリーブオイル

オリーブオイルをちょい足しするとイタリア風味になっておいしいですよ。
チーズ ✕ ガーリック ✕ オリーブオイル。

「これはうまみ方程式の(略)」

醤油

塩こしょうの代わりに、醤油を垂らしてもおいしいです。
お好みで使い分けましょう。

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パパラ
インフラSE兼業ブロガー。 ブラック企業脱出のため幾度となく転職活動をし無事脱出。 無料でフリーターや第二新卒向けに就職転職支援サービスやってます。是非活用してください。 > お問い合わせ 一部記事を別サイトに移転しました。 今までやったこと: 投資(株・FX・投資信託)、youtuber、バンド(ヴォーカル・ギター)、DTM(ボカロP)、生配信、一児の父。 まだまだ色々挑戦したいお年頃。

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